Ищу работу технолог заведующая пищевым производством повар

зарплата не указана
Дания
Испания
Норвегия
Проживаю в ЕС
16.07.2018
Гостиница - Магазин - Ресторан / Управляющий
Добрый день,
Ищу работу заведующей, технологом хлебопекарного, кондитерского производства, поваром в ресторан русской, украинской кухни
Инженер технолог пищевого производства, стаж работы более 10 лет, хлебопекарное, кондитерское, производство- натуральные (без всяких добавок) хлеба , кондитерские, колбасы и копчености, приготовление русских и европейских блюд
Работаю с технологической документацией, самостоятельно разработала более 150 рецептур, знаю калькуляцию, нормы закладок и выхода готовых изделий, санитарные нормы и правила, творчески и внимательно подхожу к организации и контролю всего производственного процесса, качества сырья и выпускаемой продукции
Профессионально знаю все технологические процессы производства, могу «поправить» на любом этапе при возникновении непредвиденных ситуаций на производстве.
Профессионально оценю эффективность производства
Имею собственные производственные рецептуры:
Хлеба- ржаные, ржано- пшеничные, пшеничные
Сдоба, батоны, все виды выпечки
Работаю со всеми видами кондитерского теста и крема ( песочное, заварное, бисквитное, слоеное)
Готовим большой ассортимент очень вкусных салатов, первых блюд, десертов, очень вкусных блинчиков, сырников-творог делаем сами с натуральной закваски, оладьи, натуральный зефир, шоколадные конфеты (с вафельной прослойкой, трюфели 7 сортов) , колбасы-вареные , копченые, ливерная, домашняя, ветчина и много других блюд. Готова к переезду
Отвечу на все интересующие вас вопросы


+34698714607 +34698327524

Если Вы не видите кнопку "ответить на объявление" – отключите блокировщики рекламы
Сообщить о несоответствии объявления
Другие объявления этого пользователя