Шеф-повар меню подбор персонала запуск заведения под ключ

Шеф - повар, помощь в стартап и ребрендинг, услуги по открытию заведений общепита. Дмитрий 44 года, готов к командировкам Кухня: Италия, Мексика, Франция, Япония горячий цех, русская, европейская, средиземноморская, восточная, кавказская, барбекю, шашлыки, кондитерские изделия и десерты.
разработка концепции
создание и разработка меню
калькуляция и себестоимость
планировка кухни и оборудования
подбор персонала и обучение
коррекция блюд и рецептов вашего меню
авторская рецепты
дегустации и мастер классы
подготовка и повышение квалификации вашего персонала
тестовый режим
запуск производства с нуля или ребрендинг.
Могу работать удалённо!

Объявление в архиве, контактные данные автора закрыты