Требуется управляющий в ресторан в Германии

1500
зарплата в месяц
Германия
01.11.2024
Гостиница - Магазин - Ресторан / Управляющий
Для нового пивного ресторана в Магдебурге требуется управляющий.

Оперативное управление рестораном:

· Опыт работы не менее 5 лет в ресторанном бизнесе

· Разговорный немецкий или английский

Ваша задача:

· Управление персоналом

(ротация, адаптация, обучение, оценка, контроль, мотивация, подбор);

· Организация всех рабочих процессов

- Прямое взаимодействие с кухней

- Анализ деятельности и выработка предложений дальнейшего развития ресторана.

- Анализ меню, работа с шеф - поваром по разработке новых блюд и новых меню.

- Осуществление контроля за качеством блюд и техническим состоянием ресторана.

- Разработка мероприятий направленных на увеличение выручки и сокращение издержек.

- Контроль за корректным ведением документооборота.

- Решение административно - организационных вопросов.

- Работа с гостями.

- Подбор, обучение, оценка, развитие персонала, обеспечение стандартов сервиса.

- Участие в разработке мотивационных систем для персонала.

- Планирование и контроль бюджета.

Мы предоставляем

- Если требуется разрешение на работу

- Проживание

- Разумную зарплату

Ждём Вашего резюме!

Тип вакансии: Полная занятость

Зарплата: от 1 500,00€ /месяц плюс бонусы


+4917685653515

Если Вы не видите кнопку "ответить на объявление" – отключите блокировщики рекламы
Сообщить о несоответствии объявления
Другие объявления этого работодателя
Похожие объявления