Ищем управляющего в ресторан в Праге.
Обязательно знание чешского языка и документы.
Открываем новый ресторан в Праге на 50 посадочных мест с интересной, современной концепцией.
Требуется специалист на открытие и организацию работы филиала, и последующее управление рестораном и командой.
Что мы ждем от кандидата:
- Умение управлять людьми, систематизировать и выстраивать четкие организационные процессы.
- Иметь представление о работе ресторанного бизнеса и основных показателях.
Навык и готовность регулярно работать над их улучшением и оптимизацией рабочих процессов для достижения максимальной эффективности.
- Способность к самообучению, креативный и гибкий подход к решению разноформатных задач и готовность нести личную ответственность за свою команду и показатели, которые выдает заведение.
- Вы владеете навыками работы на компьютере и программами на уровне выше среднего (например, составление таблиц в Excel с формулами для вас не проблема)
Работать нужно будет в постоянном взаимодействии с командой и гостями ресторана, возможен ненормированный график.
Можем рассмотреть кандидата профильного опыта, но с готовностью быстро обучаться, изучать много соответствующей информации и уметь её внедрять.
Приветствуется опыт управленца из других сфер и наличие водительских прав.
Условия:
Зарплата: 30000 - 40000 Kč фикс + % за выполнение плана.
Официальное оформление по ТК. Социалка и здравотка включены.
Оплачиваемый отпуск, мобильный телефон и обучающие курсы за счёт компании.
Испытательный срок (Zkušební doba) - 3 месяца.
