Требования:
• Опыт открытия и развития кафе/ресторана с нуля
• Опыт работы на управляющей должности от 2-х лет
• Опыт работы в общественном питании не менее 7 лет
• Стаж работы на последнем месте не меньше 3 лет
• Высшее образование
• Личностные качества: лидерство, активность, стрессоустойчивость, аналитический склад ума, высокие коммуникативные навыки, нацеленность на результат
• Опыт управления персоналом;
• Умение эффективно работать в условиях многозадачности;
• Готовность к высокому уровню ответственности;
Обязанности:
• Подготовка кафе к открытию с нуля
• Организация бесперебойной работы кафе
• Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе;
• Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию;
• Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
• Управление хозяйственной деятельностью объекта;
• Планирование бюджета и осуществление финансового контроля за деятельностью объекта.
• Подбор персонала, обучение, управление, мотивация
• Отчетность;
Условия:
• Новый объект общественного питания
• Белорусская кухня
• График работы: ненормированный рабочий день
• Официальное трудоустройство
• Своевременная выплата достойной заработной платы
