Повар

Вкратце начал свою карьеру с 2016 и продолжаю реализовываться, развиваться и по сей день.
На данный момент работаю в одном из лучших ресторанов города Рязань (Россия).
Знаю и занимаюсь:
разработкой меню в заведения американской и Паназиатской кухни.
Есть опыт в:
открытии кухни «с нуля»;
организовки процесса закупки продуктов;
контролированием качества готовых блюд;

Есть навыки подбора и обучения персонала;
навыки ведения документации;
навыки проведения инвентаризации остатков продукции;
навыки самостоятельного приготовления блюд